Santina schreibt in der Expertenzeitung (Februar 2010):
 
Wenn es zur zweiten Pause klingelt stürmen alle aus ihren Klassen entweder auf den Hof oder in die Cafeteria. Edith und Danica teilen dort in der Küche das Essen aus. Es gibt immer zwei Gerichte, unter denen man auswählen kann.
 
In den letzten Wochen habe ich in jeder Klasse eine Umfrage gemacht, ob euch das Essen schmeckt und welche Note ihr dem Schulessen geben würdet. Außerdem wollte ich von euch wissen, was euch genau stört und was gefällt.

Erst einmal vielen Dank für euer Mitwirken. Ihr habt in den Klassen beraten und abgestimmt. Die Ergebnisse, die bei mir landeten, waren oft unterschiedlich, die Durchschnittszensur lag bei 3.
 
Fast alle Klassen fühlen sich im Raum der Cafeteria wohl. Sie finden die Aufstellung der Tische gut, auch wie sie gedeckt sind. Dass man zwischen zwei Gerichten auswählen kann, dass Edith und Danica sehr freundlich sind und dass man Reste wegwerfen kann, wird von euch lobend erwähnt. Großen Beifall bekamen auch die gelegentlichen Nachtische und das geschnittene Obst.

Einige Klassen wünschen sich noch öfter richtiges Fleisch und Kartoffeln, die nicht zu salzig sind. Manchmal bekommt man von einer bestimmten Beilage keinen Nachschlag mehr, weil andere sonst leer ausgehen. Einige konnten sich nicht genau äußern und bemerkten nur: Das Essen schmeckt nicht. Teilweise vermissen einige von euch Servietten auf den Tischen.

Auch einige Wünsche und Anregungen kamen von euch: Gerne hättet ihr wieder Apfelschorle, Wasser mit Kohlensäure und, wenn möglich, Milch oder Kakao.